五仁月饼馅的完美制作指南:食谱和步骤。
馅的五仁月饼以独特的风味和甜辣可口的口感而闻名,是中秋节的必点菜单。
1杯核桃。
1杯杏仁。
1杯花生。
1杯芝麻。
1杯葵花籽。
1/2杯糖。
1/4杯麦芽糖。
2汤匙花生油。
将核桃、杏仁和花生切碎。
将芝麻放入平底锅中,中火炒至金黄色。
用和芝麻一样的方法炒瓜子仁。
将切碎的坚果、芝麻和葵花籽混合在一个大碗里。
炒一下。
在干净的平底锅中用中火加热花生油。加入坚果,炒至酥脆。
加入糖和麦芽糖,炒到糖融化。
把配料倒进平底锅里,摊开冷却。冷却后用月饼皮包起来。
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