茄子怎么做吃大全
标签:熟食,菜肴。
将茄子切成块状,放入油锅中炸至焦黄。在锅里放入葱和姜炒出香味,然后加入豆瓣酱、酱油、糖、醋炒出香味。将茄子放入锅中,加水大火烧开,然后转小火煮至茄子入味。
标签:凉拌菜、开胃菜
茄子切成长条,放入蒸锅蒸熟。将大蒜切成碎末,放入碗中,加入生抽、生醋、糖和芝麻油调成调味汁。将蒸好的茄子放入碗中,淋上酱汁搅拌均匀,放入冰箱冷藏片刻。
标签:熟食,菜肴。
茄子切成棕褐色,油炸至焦黄。在锅里放入葱和姜炒出香味,然后加入豆瓣酱、酱油、糖、醋炒出香味。将茄子放入锅中,加水大火烧开,然后转小火煮至茄子入味。
标签:熟食、前菜。
茄子切成块状,用油炸至焦黄。在锅里放入醋、糖、盐和水,做成糖醋汁。将茄子放入锅中,加入糖醋汁,大火炒至茄子入味。
标签:川菜、家常菜。
茄子切成块状,用油炸至焦黄。在锅里放入葱和姜炒出香味,然后加入豆瓣酱、酱油、糖、醋炒出香味。将茄子放入锅中,加水大火烧开,然后转小火煮至茄子入味。
虎皮茄子
标签:凉拌菜、家常菜
将茄子洗净,在皮上轻轻切几块。在200度的烤箱中烤20分钟左右,趁热取出,用勺子刮去外皮。将茄子切成块状,淋入酱油、醋、芝麻油拌匀。
Copyright © 2008-2024