标签:牛排,牛排菜谱,黑胡椒,家常菜。
简介
黑胡椒牛排不仅适用于特殊场合,也是一般家庭的晚餐必点菜品。本指南将为您介绍制作美味黑胡椒牛排的全部过程,让您在家里也能享受到餐厅级别的美食。
食材。
标签:食材、配料。
- 1磅(约450克)的肋排或冷排。
黑胡椒粉1大匙,研磨后的手
1小勺盐
1汤匙橄榄油。
准备
标签:准备,腌制。
1.将牛排从冰箱中取出,静置30分钟至室温。
2.在碗中加入少许黑胡椒和盐。
3.将调味料混合在牛排的两面,用力按压。
烤牛排。
标签:烤,烹饪。
1.在大平底锅或平底锅里用中火加热橄榄油。
2.用热油煎牛排,每面3 ~ 4分钟,或者根据自己的口味煎。
3.将牛排从锅中取出,放置5 - 10分钟。
佐料和建议。
标签:佐料、配菜
黑胡椒牛排可以搭配各种佐料和配菜。
黑胡椒酱。
烤土豆。
炒菠菜。
——葡萄酒。
结论。
标签:总结,诀窍。
跟着这个指南,在家就能做出美味的黑胡椒牛排。秘诀就在于使用高品质的牛排,充分调味,直到完全熟透。这道菜一定会给你的家人和朋友留下深刻的印象,你不需要在外面吃饭就能享受到餐厅品质的饭菜。
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